Menù Pranzo di Pasqua

Antipasti

Insalata di gamberi alla Catalana

Tonno alla Portoscusese

Insalata di mare

Misto di terra all’Italiana
(Crudo, salsiccia, formaggi)

Primo Piatto

Trofie vongole Bottarga e pomodorini

Secondo Piatto

Gamberoni alla vernaccia
Insalata di stagione

Dessert della casa

Vini della cantina di S. Antioco
Bibite varie, acqua, Caffe e
digestivo

Menù Pranzo di Pasquetta

Antipasti

Polpo tiepido alla mediterranea

Caponata alla Carlofortina

Carpaccio di Bresaola con grana

Verdure grigliate

Primi Piatto
Risotto al Corallo
(con frutti di mare)

Secondi Piatto

Grigliata mista di pesce
Insalata mista

Dessert della casa

Vini della cantina di S. Antioco
Bibite varie, acqua Caffe e
digestivo

Cena di Sabato e di Domenica

Primo piatto a scelta

Secondo piatto a scelta

Contorno

Frutta

Bevande: ½ litro d’acqua e ¼ di vino della casa, caffe